月曜日。週末に体調を崩した娘の様子を気にして、いつもより1時半ほど早くお迎えに行ってみた。
そしたら娘、めーちゃめちゃ元気で。
「えっ、早く迎えに来なくてよかったやつ…!」ってなりました。笑
まあでも、せっかく夕方いつもより時間あるし「なにかしようか〜」って話していたら、
ホットケーキ作りたい!
と、子ども達が口を揃えて言うので…
ホットケーキを作りました。
牛乳も卵もなかったので、みんなで買い出しに行くところからのスタート。
(牛乳も卵もないって、どんな冷蔵庫よ…)
ひんやりした夜にクリスマスの音楽を口ずさみながらのお散歩、なかなか楽しかったです。
ホットケーキは計量も混ぜるのも焼くのも息子にお任せ。
1枚目はちょっぴり焦げちゃったけど、2枚目は完璧!でした。
子ども達が爆速で食べ終わってしまったので、写真は撮れず。無念。
使ったのは森永のホットケーキミックス、しろくまちゃんのデザインのもの。
おそらく期間限定デザインなのかな。前にTwitterで見て気になってたので、スーパーで見つけたとき速攻で買いました。
しろくまちゃんと言えば、しろくまちゃんのほっとけーきの絵本だよね。
息子が0歳のときからずっと読んでる。
ホットケーキを息子に任せている間、娘とはバナナケーキを焼きました。
混ぜるのと上にバナナを乗せるのをお願いしてみた。
グルグルと上手にかき混ぜていて、もうそんなことができるんだ!とビックリ。
もうすぐ4歳、すごいなあ。成長だ…!
少し早めにお迎えに行っただけで、こんなにゆったりした平日が過ごせるなんて。
15時までパートで働く世界線の素晴らしさを垣間見てしまった気分です。心のゆとりが全然違う。
最近は全然お菓子なんて作れていないけど、実はホーローバットで作るお菓子の本を持っています。
パウンドケーキの型で作るよりも楽そうだなと思って買ったものの、不器用なもので、なかなか作れずだったのだけど。
普通のパウンドケーキのレシピでホーローバットで焼けばいいのだ!と6年越しで気づいたのです、今日(遅)
そんなわけで、今日は野田琺瑯のバットでバナナケーキを作ってみました。
私が持っているのはこのサイズです。
明日の朝に食べます。楽しみ。
話をホットケーキに戻します。
しろくまちゃん、我が家けっこう好きでして。前に世田谷でやっていた、わかやまけんの世界展にも行きました。おもしろかったー!
その展示会で初めて「リソグラフ」っていう印刷手法を知りました。
しろくまちゃんの絵本ってすごく発色がいいなと思っていたけど、特殊な印刷方法だったんだね。
前に娘がサンタさんからもらったのは、しろくまちゃんのホットケーキのスペシャルセット。
しろくまちゃんのほっとけーき 夢のふくふくセット | こぐま社
しろくまちゃんのぬいぐるみに、ちっちゃいホットケーキ… 可愛すぎないですか?サンタさんありがとう!です。
だいぶ話が行ったり来たりしましたが、このポストの追記的なブログでした。
今日も一日お疲れさまでした。
ちなみに、わかやまけんの絵本では、これも好き。
さよならさんかく、またきてしかく。